Bahan-bahan:
1.
1 Cup atau 2 stick mentega halus
2.
¾ cup brown sugar
3.
1 cup gula
4.
2 telur besar
5.
1 sendok makan perisa vanilla
6.
3 ½ cups tepung terigu
7.
1 sendok the garam
8.
1 sendok teh baking soda
9.
2 cup chocolate chip
10. 1
bungkus oreo
Cara membuat:
1.
Panaskan oven menjadi 350 derajat. Masukan
mentega, brown sugar, gula lalu kocok di mixer sampai rata. Setelah itu masukan
vanilla extract (perisa vanilla) dan telur. Kocok lagi sampai rata.
2.
Diamkan selama 5 -7 menit. Masukan baking soda,
tepung terigu, dan garam ke dalam mangkuk yang berbeda. kocok rata. Lalu
masukan ke dalam adonan yang di dalam mixer tersebut.
3.
Lalu kocok lagi di low speed (pelan pelan
memasukannya)
Jika sudah rata masukan chocolate chip. Dan kocok lagi sampai rata.
Jika sudah rata masukan chocolate chip. Dan kocok lagi sampai rata.
4.
Setelah rata, buatlah cookiesnya (caranya di
scoop atau pakai tangan). Siapkan nampan atau Loyang bersama kertas rotinya
lalu taruh cookiesnya di loyangnya.
5.
Setelah sudah di buat bola cookies yang kecil.
Masukan 1 oreo ke dalam 2 ball cookies lalu di buat seperti ball lagi. Setelah
itu masukan ke dalam oven (jangan lupa harus ada sekitar 4 cm distance
cookiesnya). Panggang sekitar 13-30 menit. Sampai warnanya brown.
brown sugar nya boleh gula merah yang bulet itu ga yaaa?
BalasHapusTidaak. Itu jenis gula yang berbeda. Tapi bisa menggunakan gula/sugar yang biasa
Hapusokeeey, oiya itu satu cup takarannya bisa pake apaa yaaa? terimakasih sebelumnyaaa
Hapus